Brick au thon : Une délicieuse recette à essayer
Introduction
Si vous cherchez une recette rapide et facile pour un déjeuner ou un dîner, ne cherchez plus! Essayez les bricks au thon. Ces petites portions croustillantes sont faciles à préparer mais aussi très délicieuses. Elles peuvent être servies comme apéritif, plat principal ou en-cas. Dans cet article, vous découvrirez la recette brick au thon, étape par étape et accompagné d’une astuce pour la rendre plus savoureuse.
Recette Brick au thon
Ingrédients:
– 4 bricks
– 1 boîte de thon naturel
– 1 oeuf
– 1/2 boîte de Kiri
– Quelques feuilles de persil
– Sel et poivre
– Un peu d’huile pour frire
Étapes de préparation:
- Prenez une boîte de thon naturel et égouttez-la.
- Dans un bol, écrasez le thon avec une fourchette.
- Émiettez ensuite la moitié d’un carré de Kiri dans le bol.
- Ajoutez quelques feuilles de persil frais hachées.
- Battez un œuf et ajoutez-le au mélange.
- Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
- Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
- Prenez une feuille de brique, pliez-là en deux pour obtenir un rectangle, badigeonnez-le avec un peu d’huile et déposez environ deux cuillères à soupe du mélange de thon.
- Repliez les bords pour former un carré ou un triangle.
- Collez les bords pour fermer la brick.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Dans une poêle, faites chauffer de l’huile à feu moyen.
- Déposez les bricks dans la poêle et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Égouttez-les sur du papier absorbant.
- Servez chaud.
Astuces pour la recette :
Ajoutez des épices selon votre goût, tels que cumin, curcuma ou paprika, pour ajouter une touche de saveur à la recette. Vous pouvez également remplacer le thon par des crevettes ou du poulet.
FAQ Brick au thon
Combien de temps faut-il pour préparer les bricks au thon ?
La recette est très simple et ne nécessite pas beaucoup de temps. Vous pouvez prendre environ 15 minutes pour préparer et cuire la recette.
Peut-on congeler les bricks au thon ?
Oui, vous pouvez congeler les bricks au thon. Il suffit de les placer dans un sac de congélation après les avoir frits et les mettre au congélateur. Pour les réchauffer, placez-les au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient chauds et croustillants.
Conclusion
Les bricks au thon sont non seulement savoureuses mais aussi très faciles à préparer. Vous pouvez les préparer pour vos amis et votre famille et être sûr que tout le monde appréciera. Ajoutez-y votre touche personnelle pour une recette encore plus délicieuse. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous avec ces petits croustillants!